A Alcachofra melhora a digestão, contribui para o bom funcionamento intestinal. Protege o fígado, previne anemias, controla o colesterol, a glicemia, a pressão arterial e o apetite. A alcachofra é indicada para facilitar a digestão de gorduras.
Alivia o desconforto gastrointestinal, gases e náuseas, resultantes de deficiência na produção de bile pelo fígado ou eliminação pela vesícula. Seu consumo regular ajuda na dilatação dos vasos sanguíneos, o que contribui para reduzir a pressão alta.
